在陕西关中春节期间，有一种长辈送给晚辈的礼馍——鹣鹣馍，其因方言关系、或以音传而鲜见于文字，以至于大多数人不辨其意，只能识其音，知其形，明其用，但却很少有人真正知道这个馍的来由和丰富文化内涵。
一次，无意中和妹妹聊起鹣鹣馍，妹妹随口而出，是蚕茧的茧，代表多子多福。再联想当地鹣鹣馍的形状，长长的身体，前粗后细，头部用枣做的一双眼睛，很像一只肥硕蠕动的春蚕。但随之而来的疑问是，在第一年为出嫁的女儿送鹣鹣馍时，为什么要在其头上加一个鸟头？
在西安徐家庄工地上班时，闲暇无事翻看手机，无意中翻到鹣鹣两字。才知道鹣儿之说源于一种水鸟，即比翼鸟。
《尔雅·释地》:南方有比翼鸟，不比不飞，其名谓之鹣鹣。郭璞注:似凫，青赤色，一目一翼，相得乃飞。明·无名氏《霞笺记·端阳佳会》:愿为比翼，永效鹣鹣。若有私心，神明作证。比喻夫妇情谊。清·蒲松龄《代毕信涉通王受兹启》:惟愿琴瑟静好，鹣鹣谐比翼之祥;鸾凤和鸣，诜诜兆宜男之瑞!在古人看来，鹣这种水鸟，一目一翼，需要雌雄并翼，方能飞行，故称比翼鸟。用陕西方言，鹣字必附带儿因或者叠字，称：鹣鹣。韩城、合阳、大荔、潼关一带的黄河湿地，现在还有这种鸟，只是现在的人，不识草木鸟兽之名者多矣，故笼统地称野鸭子。
通过这次百度，突然脑洞大开，家乡鹣鹣馍不就是传说中的鹣鹣鸟么，我深深的被古代劳动人民赋予礼馍的丰富文化内涵所折服。以后多次和西安市非物质文化遗产保护中心副主任、民俗研究专家王智及国家一级作家、深圳市杂文学会会长、腾讯追梦计划特聘民俗专家许石林先生等人学习交流，我认为鹣鹣馍就是鹣鹣鸟，比喻人与人之间的深厚感情和夫妻之间的恩爱感情。
许石林先生查清代《华阴县志》、《富平县志》、《韩城县志》、《澄城县志》、《蒲城县志》、《合阳县志》等，皆书“面茧”、“茧儿”。许石林在自己的《过年，被严重低估了文化价值的陕西礼馍指导——茧鹣儿》中写道：我认识的研究民俗礼仪的朋友们，苦于民间诸事多口口相传，鲜见于文献，对送灯的礼馍也常常说不清，或说不透。茧儿之说，源于古代茧卜之风——资料显示：古代民俗，于正月十五日夜，抟米、麦粉若茧状，书事置于其中，以占一年之事，谓之“茧卜”。其法大约类似上古蓍卜、龟卜，也有点像现在包饺子里面放硬币，谁吃到则吉祥。宋代诗人杨万里有《上元夜戏作长句》诗：“心知茧卜未必然，醉中得卜喜欲颠。”是的，占卜之事，“未必然”。
王智先生认为，现在说的鹣鹣都不对，应该是清朝民俗中说的茧儿，是用来占卜的，但他不明白送灯为什么一定要送茧儿，是用来占卜的，还是表示一种美好祝福。
许石林先生把这种馍写作茧鹣儿，一个读音：读如健儿；两种写法：鹣儿、茧儿。为什么用蚕茧做占卜？他对此无暇详加考索，不便妄言。想像大约蚕茧体内多子，像石榴一样，令人联想到多子多福，久而久之，被引申为纯粹的祝福和寄托。关中民间，面花仿生由来已久，逐渐形成面茧，娘家、舅家于正月十五之前送灯以面茧儿伴随，旧县志统称“伴灯馍”。民间流传下来的用面做的伴灯馍茧儿，形状像个花枕头，如蚕茧状，装饰以花朵、甚至染色。因此，他认为两种有关伴灯馍的来源解释都通达圆备。寓意深刻的文化内含，支撑着礼馍制度的这一个类别，其中不仅包含着美好的祝愿，更葆养着人们活跃的赤诚之心。
许石林先生引用“子贡欲去告朔之饩羊。子曰：‘赐也，尔爱其羊，我爱其礼。’”——孔子的学生子贡想要撤掉月初祭祀上用的羊，孔子批评他说：子贡啊，你在乎的是羊，而我喜欢的是礼仪啊！
对于王智先生的疑问，再次查阅有关资料，蒲城乾隆县志曰：元宵，古卜茧期，相袭蒸面茧；蒲城光绪县志曰：正月十五日夜，抟米﹑麦粉若茧状，书事置于其中，以占一年之事，谓之"茧卜"。但无有送茧儿占卜之说。
从家乡礼馍的形状，我更支持许石林先生的茧鹣儿之说，把它作为茧和鹣的复合体，象征着多子多福，夫妻恩爱美满。象龙一样成为中华民族美好愿望的化身。（邓国涛）