家乡地处渭北旱塬，自古天旱少雨，一直靠天吃饭，水和人的生命一样重要。民间流传有“龙山马湖，渴死寡妇”和“宁舍一个馍，不舍一口水”的民谚，吃水之难可见一斑。
渭北旱塬地下水位较深，家乡周边打的机井都在五六百米之深，非人力之所能及。知道的，附近仅西苇村黄氏先祠大门口一棵古槐旁有一口老井，缺水的年份曾被使用过，井台上，长长的井绳被盘为两盘，几个人吃力地摇着辘轳，吱吱呀呀，村民提桶端盆排好长的队伍，黑白守护，不亚于吃油之难。困难之时，一村民为了换取几个馒头，下井捞桶，快到井口时，绳断坠井而亡，留下了孤儿寡母，言之痛哉！天道可期，寡妇恪守妇道，冰心柏操，育子立家，福寿天年。儿子勤奋好学，金榜题名，留校于北京外国语大学，后又在清华大学任职。从外家东苇义门王氏碑记知，西苇马堰村东曾有一口元代老井，因被徐氏侵占而诉讼，恐年久淹没，以示族人。
记忆中，每个村庄都有一个便于集雨的大涝池，以解决牲口饮用、洗衣等其他用水问题，吃饭、饮用则靠家中的水窖来解决，个别户无水窖者则在村院中公用的水窖中打水吃，条件好的，用辘轳打水尚且省力，一些还需人力使用双臂打水吃，几丈深的窖，非一般妇孺幼小可为。雨水好的年份，一家生活用水尚可勉强满足。遇到荒旱，村民则往往要去十里以外的白水下河西拉水或洗衣。
因为吃水艰难，人们对水异常珍惜，除保障正常吃饭、饮用外，一家人洗脸常用一盆水，洗过脸的水总是脏兮兮的。人们很少洗衣、洗澡，一件棉袄穿上一个大冬天也不换洗。奢侈的就是用蒸馍后的发锅水或烧上一锅水洗个头、擦洗下身子和泡个脚。不知是洗澡少，还是换衣服少的原因，那时人们头上或身上常常会长满虱子和虱卵，一大把一大把的，使人看得发怵。
听老人们讲，过去钉窖用红胶泥，把和好的泥经过踩踏，搓条盘绕窖壁，用泥钉固定，常常是数名精壮男劳光着身子，赤膊上阵，不断用烧制的专用瓷锤捶打，直至浇水不再吸收为止。故钉窖非一家之力所能，所以村院中多为公用的关窖。周边流传有龙山乙甲淘窖的故事，说是，龙山乙甲有一口窖异常之大，请一对父子清理沉淀的淤泥，父子俩清理了三年，淤泥也不见减少，父子两人竟然趁夜深人静之时逃之夭夭。故事的真实今已无从考证，但足以说明，人们为了储水而用尽了办法。传说村中就有几口水窖，大到可以并驾三辆马车。
祖父曾说，一年荒旱，村中青壮结队去毗邻的白水下河西挑水吃，快到村庄时，突然，阴云密布，打雷闪电，大雨将至，族爷喜而呼之：这下老天有眼，再也不用挑水了！遂倒掉桶中的水，空桶而归，岂知雷声大、雨点小，到家时，天又晴得光光地，真是让人欲哭无泪。
一九四九年后，有了水泥，箍窖才变得简单易行，各家才有了水窖，为了方便吃水，一些人家会在家里再箍一个窖。生产队时，为了解决用水困难，又修建了一些水窑，这些水窖多因管理不善而塌陷。塌陷的水窑因其面积较大，成为一些人游泳戏水的乐园，村中一移民老者，自恃从小在华阴黄河畔长大，深谙水性，便跳进塌陷的水窑中游泳，老者因呛水沉入水中，周围观者还拍手称快：快看，老汉钻眼咕噜了！多时，不见老者浮出水面，才知大事不好！待把老人救出水面，人早已无有气息，正应了河里淹死会水的那句古话。
窖箍得多了，一些因家庭纠纷而想不开的女人们便把跳窖当做寻死的场所，一段时间，不知有多少女人丧生水窖。记忆中，捞上的尸体会搭在牛背或碌碡上使其吐水，由于抢救不及时和措施不得力，很少有生还的，为家庭留下无比沉重的伤痛。记得上初中时，荣光村同学常讲其村有一男性跳窖者，因窖中水少，得以生还，跳窖者常给娃娃们说：娃娃再也不敢跳窖了，在下面想抓一根柴草都没有的。
1976年，县上兴修韩家河人畜用水抽水站，家里一下来了好多的水利建设者，村上也修了水渠和水库，第一次上水，被村民灌在了窖里，村民喜悦的笑脸至今记忆尤深。记忆中，田间沟渠纵横，并没有浇过几次地。后来，生产责任制，大部分沟渠破坏，再也没有上过水。1993年3月，家乡果业发展，经济腾飞，县上鼓励个人投资水利，本村青年邓喜潮修复原有水渠，恢复上水。剪彩当日，省县领导出席了剪彩仪式，省戏曲研究院秦腔名家助阵演出，邻家大伯若孩童一般手舞足蹈，喜极而奔：终于见到真人了！其情其景，历历在目。
后来，周边始有政府支持打井，得以解决吃水难的问题和部分灌溉用水。2000年，村上终于引上了自来水，从根本上彻底解决了村民饮水难的问题，祖祖辈辈吃水难的问题终于彻底改变。
如今，大多数水窖已因历史作用退出人们的视线，大多数也因弃用和不安全被人们填埋，个别人家，因对雨水的情有独钟，吃窖水的习惯还被保存着。初中时的语文段老师，就因吃不惯自来水，特别让儿子在县城的独院中设计了一个水窖，被人们传为佳话。好多年不见段老师，去县城时，曾去过他家一次，说起来，段老师还是曾祖母的表侄，很是热情，拿来他退休后整理编辑的资料，走时还送了一本他写的有关当地民间传说故事《金匣记》。
今非昔比，现在的农村也象城市一样，家家户户都用上了自来水，村民们再也不用为吃水而发愁了，好多村民也建造了洗澡间，把自来水直接通到了灶房，所有这些都与党的领导和富民政策分不开的。
正所谓是：参天之木，必有其根；怀山之水，必有其源。所以每当手捧甘甜之水，总不忘饮水思源，吃水不挖井人，想起开创中国革命的打井人——中国共产党。想起中国共产党团结带领中国人民不断为美好生活而奋斗，始终把人民群众利益放在最高位置，把人民对美好生活的向往的奋斗目标，推动改革发展成果更多更公平惠及全体人民，凝聚起全国人民团结一心的磅礴力量。